Brown House & Tea

Matcha codzienna BIO – zielona herbata keto slim, japońska

do owsianek, koktajli i matcha latte – puszka 40 g

38,90 

Produkt niedostępny

Sprawdź koszt wysyłki

Nie każda matcha nosi kimono i recytuje haiku pod wiśnią. Ta codzienna, organiczna zielona herbata w proszku pochodzi z Japonii, ale nie udaje ceremonialnej księżniczki. Matcha codzienna BIO od Brown House & Tea to solidna, japońska robota – zmielone liście tencha z I i II zbioru, z kultywarów Kurasawa i Kikugawa. Ma zdecydowany, lekko słodki smak z subtelną nutą goryczy i orzeźwienia. Idealna do porannego latte, jak i owsianek, deserów czy kulinarnych eksperymentów.

Matcha japońska BIO – zielona herbata w proszku na co dzień i do latte

Choć zawiera kofeinę (ok. 58 mg w porcji), działa łagodniej niż kawa, dzięki L-teaninie – aminokwasowi, który koi nerwy i wydłuża efekt pobudzenia. Potwierdzają to również analizy przeprowadzone na zlecenie marki – wykazały wysoki potencjał antyoksydacyjny i synergiczne działanie składników. To nie ceremonialna matcha do rytuału z bambusową trzepaczką – ale świetna codzienna opcja dla fanów matcha latte, keto i stylu slim. Zielona herbata matcha BIO z certyfikatem ekologicznym, w wygodnej puszce 40 g. I choć nie robi ceremonii – działa znakomicie.

Dlaczego pokochasz Matchę codzienną BIO:

  • Nie udaje księżniczki, choć pochodzi z Japonii – jest konkretna, codzienna i do rzeczy.
  • Łączy intensywność kofeiny z łagodnością L-teaniny, zatem pobudza, ale bez nerwówki.
  • Ma certyfikat BIO, mimo że nie urządza ceremonii – robi swoje i robi to dobrze.
  • Pasuje do matcha latte, ponieważ jest gładka, delikatnie słodka i łatwa do spienienia.
  • Można ją dodać do owsianek, ciast i smoothie, jednak wciąż zostaje herbatą z charakterem.

Badania potwierdzają:

  • Matcha z Brown House & Tea zawiera aż 131 mg katechin w 1 porcji (1 g), czyli więcej niż większość klasycznych zielonych herbat.
  • Ma wysoki poziom L-teaniny, która działa jak naturalny filtr na stres i pomaga utrzymać skupienie.
  • Badania wykazały silne działanie antyoksydacyjne, co oznacza, że neutralizuje wolne rodniki jak ninja z liścia tencha.
  • Synergiczne działanie kofeiny i L-teaniny daje długotrwałe, stabilne pobudzenie – bez nagłych zjazdów.
  • W analizie potwierdzono również zawartość błonnika i składników mineralnych, które wspierają metabolizm i styl slim.
Producent

Brown House & Tea

Gramatura

40 g

Działanie

antyoksydacyjne, detoksykujące, na odporność, na pamięć i koncentrację, na trawienie, pobudza, reguluje poziom cukru, uspokajające / na stres, wspiera układ krążenia, wspiera zdrowie skóry

Skład

Sproszkowane liście tencha z I i II zbioru

Parzenie

Prosty sposób przygotowania – jedna łyżeczka na 100 ml wody o temperaturze 75°C – sprawia, że każdy może cieszyć się jej unikalnym smakiem i właściwościami. Matcha jest idealna zarówno do picia na ciepło, jak i na zimno, dopasowując się do indywidualnych preferencji.

Kraj pochodzenia surowca

Japonia

Jak smakuje

Matcha, czyli sproszkowane liście zielonej herbaty typu tencha z Japonii, wyróżnia się intensywnym i lekko słodkim smakiem. Ta zielona herbata, będąca koncentratem zdrowotnych właściwości, idealnie łączy się zarówno z gorącą wodą, jak i roślinnymi napojami, oferując orzeźwiające doznania smakowe.

Rodzaj herbaty

matcha

Smak i aromat:

  • Zdecydowany, choć nie przytłaczający – jak dobrze dobrany moment ciszy w środku dnia.
  • Lekko słodki z nutą goryczy, ponieważ życie bez kontrastów bywa nudne.
  • Orzeźwiający i zielony, zatem idealny, gdy potrzebujesz delikatnego restartu.
  • Ma w sobie coś roślinnego, jednak nie smakuje jak łąka po deszczu – jest bardziej miejska i zrównoważona.
  • Zostawia długi, aksamitny finisz, który zaskakuje i sprawia, że chcesz jeszcze.

Jak parzyć?

  • Wsyp pół łyżeczki (ok. 1 g) matchy do miseczki lub kubka – najlepiej, jeśli przesianą, bo wtedy lepiej się rozpuści.
  • Dodaj ok. 80 ml wody o temp. 70–80°C, ponieważ wrzątek może ją zniszczyć – a szkoda takiego dobra.
  • Użyj trzepaczki (chasen) lub spieniacza, choć widelec też da radę – liczy się ruch i piana.
  • Parz i pij od razu, zatem przygotuj się na chwilę uważności, a nie herbaciany maraton.
  • Do latte dodaj mleko roślinne lub krowie, jednak nie zapomnij najpierw dobrze rozprowadzić proszku w wodzie.

Na zdrowie, czyli co Ci da filiżanka matchy:

  • Obudzi Cię, choć nie zrujnuje nerwów – działa dłużej i łagodniej niż kawa.
  • Pomoże w koncentracji, ponieważ zawiera L-teaninę, która koi, zamiast rozpraszać.
  • Przyspieszy metabolizm, zatem wspiera odchudzanie bez rewolucji w diecie.
  • Dostarczy antyoksydantów, które wspomagają odporność i spowalniają starzenie – serio.
  • Doda lekkości, jednak bez cukrowych zjazdów – idealna na keto i styl slim.

Porady:

  • Nie bój się eksperymentować, ponieważ matcha świetnie odnajduje się w smoothie, ciastach i owsiankach.
  • Pij ją rano, zatem zyskasz energię bez popołudniowych zjazdów i drżenia rąk.
  • Jeśli nie masz chasenu, użyj spieniacza do mleka – działa, mimo że nie wygląda tak po japońsku.
  • Unikaj dodawania wrzątku, ponieważ wysoka temperatura zabija smak i cenne składniki.
  • Przechowuj w szczelnym opakowaniu, jednak trzymaj z dala od słońca i wilgoci – jak każdą królową.

Wiesz, że…

  • …w Japonii matchę kiedyś pito wyłącznie w świątyniach? Dziś znajdziesz ją w burgerach, lodach i croissantach.
  • …L-teanina zawarta w matchy zwiększa fale alfa w mózgu? To te odpowiedzialne za relaks i skupienie – jak po dobrym masażu.
  • …jedna filiżanka matchy może zawierać nawet 10 razy więcej antyoksydantów niż klasyczna zielona herbata? Tak, dziesięć.
  • …matcha była ulubionym napojem samurajów? Pito ją przed walką, bo klarowała umysł i dawała siłę.
  • …mimo że to herbata, matcha świetnie dogaduje się z mlekiem owsianym? To duet, który działa i smakuje.

Najczęściej zadawane pytania:

  • Co to znaczy, że matcha jest „codzienna”? To znaczy, że możesz ją pić każdego dnia – bez wielkiej ceremonii. Idealna do porannego latte, owsianek czy smoothie. Działa, smakuje i nie udaje.
  • Czy to prawdziwa japońska matcha? Tak. Liście tencha z Japonii, z kultywarów Kurasawa i Kikugawa, zebrane i zmielone dokładnie tak, jak trzeba. Plus certyfikat BIO.
  • Jak działa matcha codzienna? Pobudza – ale łagodnie. Dzięki kofeinie i L-teaninie daje energię bez nerwówki. Do tego wspiera koncentrację i metabolizm. Taki spokojny zastrzyk mocy.
  • Czy pomaga w odchudzaniu? Tak, ale nie magicznie. Matcha przyspiesza przemianę materii i pomaga utrzymać rytm. Wspiera, nie zastępuje. Ale warto ją mieć przy sobie – i w sobie.
  • A co z dietą keto? Pasuje idealnie. Zero cukru, same roślinne składniki i długi efekt pobudzenia bez glukozy. Świetnie smakuje z mlekiem kokosowym czy migdałowym.
  • Jak smakuje? Jest zaskakująco łagodna – lekko słodka, z nutą goryczy i orzeźwienia. Bez trawiastego posmaku. Dobrze się komponuje z mlekiem i deserami.
  • Do czego mogę ją dodać? Do wszystkiego, co lubi zieleninę z charakterem: owsianki, placuszki, ciasta, koktajle, lody. A nawet sos do sałatki, jeśli lubisz eksperymenty.
  • Czy można ją pić na zimno? Jasne. Wystarczy rozmieszać z wodą lub mlekiem, dorzucić kostki lodu i gotowe. Matcha cold brew? Brzmi dobrze, smakuje jeszcze lepiej.
  • Na ile starcza puszka 40 g? Na około 40 porcji – przy założeniu, że używasz 1 g dziennie. Czyli miesiąc dobrej rutyny.
  • Jak parzyć, żeby nie było grudek? Przesiej proszek. Zalej wodą 70–80°C. Zamieszaj chasenem albo spieniaczem. Widelec też da radę – ważne, żeby było gładko i z pianą.
  • Jak ją przechowywać? W suchym, chłodnym miejscu, najlepiej w szczelnym opakowaniu. Lodówka może być, ale nie musi – ważne, żeby unikać wilgoci i światła.
  • Co z dziećmi i kobietami w ciąży? Ze względu na kofeinę – lepiej ostrożnie. W ciąży i podczas karmienia najlepiej skonsultować się z lekarzem. Dla dzieci: zdecydowanie coś łagodniejszego.
  • Czy są jakieś badania tej matchy? Są. I to konkretne. Raport z 2022 roku potwierdza wysoki poziom antyoksydantów, obecność L-teaniny, brak zanieczyszczeń. To nie tylko smak – to też działanie.
  • Czy to dobry wybór, jeśli dopiero zaczynam z matchą? Bardzo. Nie wymaga ceremonii, nie jest zbyt gorzka, dobrze łączy się z mlekiem. Dla początkujących – idealna. Dla zaawansowanych – codzienna podstawa.
  • Co ją wyróżnia na tle innych match? Autentyczność, smak i jakość. Japońskie liście, precyzyjna obróbka, certyfikat BIO i realne działanie. Bez udawania, bez sztuczności.
  • Jakie badania przeprowadzono na tej matchy? Na zlecenie Brown House & Tea wykonano analizę laboratoryjną, która potwierdziła wysoki poziom L-teaniny, katechin i antyoksydantów. Matcha przeszła też testy czystości – nie wykryto pestycydów ani metali ciężkich.
  • Co konkretnie wykazał raport z 2022 roku? Że w jednej porcji (1 g) tej matchy znajduje się aż 131 mg katechin i wysoki poziom L-teaniny. To oznacza silne działanie antyoksydacyjne i wyraźne, ale łagodne pobudzenie.
  • Z jakich regionów Japonii pochodzą liście tej matchy? Z regionów o wieloletniej tradycji upraw herbaty – głównie Shizuoka i prefektura Kagoshima. To miejsca znane z czystości gleby, jakości upraw i odpowiedniego klimatu.
  • Co oznacza, że liście pochodzą z pierwszego i drugiego zbioru? Pierwszy zbiór to liście najbardziej delikatne i aromatyczne, drugi – bardziej wyraziste. Połączenie tych dwóch daje zbalansowany smak i większą dostępność na co dzień.
  • Jakie certyfikaty posiada ta matcha? Matcha codzienna BIO ma europejski certyfikat ekologiczny. Oznacza to, że spełnia rygorystyczne normy dotyczące uprawy, przetwarzania i czystości surowca – bez pestycydów i sztucznych dodatków.
  • Czym się różni matcha codzienna od Crazy Good Matcha? Crazy Good Matcha pochodzi wyłącznie z pierwszego zbioru i ma intensywniejszy smak umami – jest bardziej ekskluzywna i ceremonialna. Matcha codzienna BIO to opcja uniwersalna, idealna do latte i codziennego rytuału, o łagodniejszym, lekko słodkim profilu.
  • Czy matcha codzienna nadaje się do ceremonii herbacianych? Można ją wykorzystać do uproszczonej wersji ceremonii, ale została stworzona z myślą o codziennym użytkowaniu. Jeśli szukasz czegoś do klasycznego rytuału chadō, lepsza będzie Crazy Good Matcha.

Opinie Produktu

0 / 5

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.