Pacama

Prawdziwe kakao ceremonialne 100% Venezuela Criollo

puszka - 200 g

74,90 

Produkt niedostępny

Sprawdź koszt wysyłki

Kakao Venezuela Criollo – pasta 100-procent kakao ceremonialnego

W tym kakao nie chodzi o słodycz, ale o głębię. O to, co zostaje w ustach i w ciele, gdy pijesz je świadomie – nie w biegu, nie z dodatkami, ale w ciszy. Venezuela Criollo to pasta kakaowa 100%, stworzona do rytuału. Gęsta, intensywna, bez słodzika i udawanej delikatności.

Smakuje jak gorzka czekolada z wyższej półki, a pachnie jak coś, co chcesz wdychać powoli: orzechy, wanilia, dymna nuta świeżo rozgniecionych ziaren. Nie ma tu miejsca na przypadek – tylko na autentyczność. Forma pasty sprawia, że kakao topi się łagodnie, otulając wodę lub mleko i tworząc napój z duszą.

Kakao ceremonialne Criollo – naturalna pasta z Wenezueli

To kakao pochodzi z Wenezueli – kolebki odmiany Criollo, najbardziej cenionej przez smakoszy. Jest niealkalizowane, nieodtłuszczone, bez dodatków. Idealne do tworzenia napoju rytualnego, ale też jako baza do zdrowych deserów i porannej medytacji.

Dlaczego pokochasz kakao Venezuela Criollo:

  • 100% kakao w formie pasty – intensywna, naturalna i czysta forma, bez kompromisów
  • Odmiana Criollo z Wenezueli – jedna z najbardziej cenionych i rzadkich odmian kakao
  • Niealkalizowane, surowe i pełnotłuste – zachowuje maksimum aromatu oraz wartości odżywczych
  • Doskonałe do rytuałów i codziennego self-care – wspiera uważność, spokój i energetyczną równowagę
  • Bez cukru, bez zbędnych dodatków – ponieważ prawdziwe kakao nie potrzebuje niczego więcej
Producent

Pacama

Gramatura

200 g

Odmiana kakaowca

Criollo

Charakter kakao

gorzka czekolada

Nuty

orzechy, wanilia

Kraj pochodzenia

Wenezuela

Przygotowanie

Aby przygotować prawdziwe kakao, należy najpierw wymieszać 10-20 gramów pasty kakao z gorącą wodą lub mlekiem, tworząc jednolitą mieszankę. Następnie, dla uzyskania aksamitnej konsystencji i pełni smaku, warto dokładnie zmiksować napój. Można również dodać ulubione przyprawy lub naturalne słodziki, aby dostosować smak do indywidualnych preferencji.

Co Ci da kubek prawdziwego kakao Venezuela Criollo od Pacama Coffee:

  • Magnez – działa w tle jak dobry przyjaciel: nie krzyczy, ale jest, gdy trzeba
  • Spokój – ten prawdziwy, nie z aplikacji, tylko z ciała, które wreszcie przestaje się spieszyć
  • Naturalne pobudzenie – bez adrenaliny, bez skoku cukru, za to z jasnością w głowie i miękkością w sercu
  • Wsparcie dla układu nerwowego – bo nie wszystko trzeba rozwiązywać przez kawę i napięte ramiona
  • Dobry nastrój – nie z powodu cukru, tylko dlatego, że Twoje ciało naprawdę to lubi

Ziarno, które wie, czego chce:

  • Odmiana kakaowca: Criollo – uznawana za najbardziej szlachetną i wymagającą. To kakao dla tych, którzy szukają głębi smaku i czystości pochodzenia. Ziarna Criollo to elita świata kakao – rzadkie, intensywne i złożone.
  • Charakter: gorzka czekolada – mocna, ale nie agresywna. Gorzka jak dobra decyzja, zrównoważona i spokojna. Kojarzy się z czymś pierwotnym, autentycznym, jakbyś pił napój, który istniał zanim powstał cukier.
  • Nuty: orzechy, wanilia – miękko otulają kubki smakowe. Orzechowa głębia i subtelna waniliowa słodycz pojawiają się gdzieś w tle – nic się tu nie narzuca, wszystko współgra.
  • Kraj pochodzenia ziarna: Wenezuela – a dokładniej region Sur del Lago. Miejsce, w którym kakao to nie towar, tylko dziedzictwo. Uprawiane w sposób tradycyjny, fermentowane i suszone z dbałością o każdy etap. To właśnie tam rodzi się ta pasta – bez dodatków, bez pośpiechu.

Smak i aromat

  • Gorzka czekolada, Orzechy, Wanilia
  • To kakao otwiera się głęboką, gorzką nutą – jakby zanurzyć język w aksamicie ciemnej czekolady. Chwilę później pojawia się łagodny posmak orzechów – ciepły, niemal maślany. Wanilia przemyka delikatnie, jak echo znane z dzieciństwa, które zostaje na języku, choć już nie wiesz, skąd się wzięło. Całość jest harmonijna i zmysłowa, jak rytuał, który wiesz, że powtórzysz.

Jak zacząć swój rytuał kakao?

Pasta Venezuela Criollo ma formę jedwabistej masy, która z łatwością rozpuszcza się w ciepłej wodzie lub mleku roślinnym. Nie wymaga wiele – tylko chwili spokoju, oddechu i czegoś, co możesz nazwać intencją.

Zacznij od 10–20 g pasty na 250 ml wody lub napoju roślinnego o temperaturze 60–80°C. Podgrzej powoli, nie doprowadzając do wrzenia. Możesz użyć blendera, trzepaczki albo po prostu garnuszka i cierpliwości. Dodaj przyprawy – szczyptę chili, cynamonu, odrobinę soli – jeśli lubisz. I spróbuj nie myśleć o niczym więcej.

  • Forma: 100% pasta kakaowa
  • Proporcje: 10–20 g / 250 ml płynu
  • Temperatura: 60–80°C
  • Jak przygotować: blender, trzepaczka lub podgrzewanie w garnku
  • Dodatki opcjonalne: przyprawy (chili, cynamon), mleka roślinne, miód, sól

Porady

  • Zamroź gotowe porcje – rozpuść większą ilość pasty w ciepłej wodzie (bez przypraw), a następnie przelej do silikonowych foremek – np. na lód. Po zamrożeniu masz pod ręką idealne porcje na jeden kubek. Rano wrzucasz kostkę do garnuszka lub blendera, dodajesz mleko roślinne i gotowe.
  • Nie tylko do picia – spróbuj dodać łyżeczkę pasty do ciasta czekoladowego, musu, a nawet do porannej owsianki. Smakuje jak skrót do głębi.
  • Nie trzymaj w lodówce – pasta nie znosi wilgoci. Wystarczy sucha, zamknięta puszka i chłodny kąt w szafce. Lodówka? Tylko jeśli mieszkasz w tropikach.
  • Szczypta soli czyni cuda – serio. Nie zastępuje cukru, ale wydobywa głębię smaku, jakby ktoś nagle podgłośnił orkiestrę.
  • Nie przesadzaj z ilością – 10 g na porcję wystarczy, żeby poczuć efekt. To nie energetyk, to bardziej rozmowa z własnym ciałem niż shot adrenaliny.

Wiesz, że…

  • Odmiana Criollo to ziarna z charakterem – trudne w uprawie, rzadkie i kapryśne, ale w smaku bardziej złożone niż niejeden deser degustacyjny.
  • Region Sur del Lago w Wenezueli uchodzi za jedno z najstarszych i najbardziej szanowanych miejsc upraw kakao na świecie – to tam kakao to nie biznes, tylko dziedzictwo.
  • Ziarna są naturalnie fermentowane, dzięki czemu smak kakao zyskuje głębię i mniej gorzkości – jakby ktoś opowiedział ci czekoladową historię bez skrótów.
  • Teobromina działa łagodniej niż kofeina, ale dłużej i czyściej. Idealna na poranki, które mają potrwać.
  • Kakao w tradycjach rdzennych traktowano jak napój łączący ciało z sercem – nie bez powodu nazywano je napojem bogów, a nie składnikiem do brownie.

FAQ – wszystko, co warto wiedzieć o kakao Venezuela Criollo od Pacama Coffee:

  • Czy to kakao jest surowe (raw)? – Nie. Kakao Venezuela Criollo jest fermentowane i lekko prażone, by wydobyć jego głęboki smak. Surowe kakao Pacama znajdziesz w wersji Peru Raw Criollo.
  • Jakie to kakao – proszek czy pasta? – To 100% pasta kakaowa, bez dodatków, o jedwabistej konsystencji.
  • Czy to kakao niealkalizowane? – Tak, jest naturalne i niealkalizowane, dzięki czemu zachowuje swój pierwotny charakter.
  • Jak smakuje kakao Venezuela Criollo? – Ma profil gorzka czekolada z nutą orzechów i wanilii, delikatnie kwaskowe, ale aksamitne.
  • Skąd pochodzi to kakao? – Z regionu Sur del Lago w Wenezueli, słynącego z upraw kakao Criollo.
  • Czy zawiera kofeinę? – Nie. Kakao zawiera teobrominę, która działa łagodniej i dłużej niż kofeina.
  • Jak przygotować napój z tej pasty kakao? – 10–20 g pasty na 250 ml płynu (woda, mleko roślinne), podgrzej do 60–80°C i zmiksuj.
  • Czy to dobre kakao do rytuału? – Tak. To kakao ceremonialne 100%, stworzone z myślą o głębokim, uważnym doświadczeniu.
  • Czy kakao Criollo ma wyjątkowy smak? – Tak, to najbardziej ceniona odmiana ze względu na kompleksowość i delikatność.
  • Czy mogę je dodać do deseru? – Jak najbardziej – świetnie sprawdza się w ciastach, truflach i gorzkiej czekoladzie domowej roboty.
  • Czy kakao jest bio? – Nie ma certyfikatu bio, ale pochodzi z czystych, tradycyjnych upraw bez chemii.
  • Jak przechowywać pastę kakao? – W suchym, chłodnym miejscu, najlepiej w szczelnie zamkniętym pojemniku.
  • Czy można je mrozić? – Tak. Można rozpuścić pastę i zamrozić porcje w foremkach – wygodne rozwiązanie do codziennego picia.
  • Na ile porcji starczy 200 g? – W zależności od porcji (10–20 g), to ok. 10–20 filiżanek kakao.
  • Czy to kakao jest wegańskie? – Tak. To czyste 100% kakao – bez mleka, cukru, dodatków.
  • Jakie składniki odżywcze zawiera? – To źródło magnezu, żelaza, teobrominy i antyoksydantów.
  • Czy mogę pić to kakao codziennie? – Tak. W umiarkowanych ilościach działa wzmacniająco i stabilizująco.
  • Czy to kakao zawiera cukier? – Nie. Jest bez dodatku cukru – intensywne i naturalne w smaku.
  • Czy dzieci mogą pić to kakao? – Tak, choć lepiej w mniejszej ilości – ma intensywny smak i zawiera teobrominę.
  • Dlaczego nie jest odtłuszczone? – Bo właśnie w pełnotłustej formie zawiera najwięcej wartości i smaku.
  • Co znaczy „ceremonialne” kakao? – To kakao 100%, czyste, bez dodatków i niealkalizowane, o jakości nadającej się do rytuału.
  • Czy to kakao jest alkalizowane? – Nie. Jest naturalne, niealkalizowane – zachowuje pierwotne właściwości ziaren.
  • Jaka jest różnica między Criollo a innymi odmianami? – Criollo jest rzadsze, bardziej szlachetne i mniej gorzkie od odmian masowych.
  • Dlaczego to kakao jest droższe? – Bo pochodzi z odmiany Criollo, która daje niższe plony, ale intensywniejszy smak.
  • Czy zawiera gluten? – Nie. Naturalnie bezglutenowe.
  • Czy to kakao można używać do maseczek lub kosmetyków? – Tak. To czyste kakao bez dodatków, idealne do DIY.
  • Czy kakao ma działanie energetyzujące? – Tak, ale łagodne. Zawarta teobromina pobudza, nie przeciąża.
  • Jak długo mogę przechowywać to kakao? – Do 12 miesięcy od otwarcia, w zależności od warunków.
  • Czy to kakao ma certyfikat jakości? – Nie jest certyfikowane jako bio, ale pochodzi od renomowanego producenta – Pacama Coffee.
  • Czy kakao może uczulać? – To produkt naturalny, ale może zawierać śladowe ilości orzechów i mleka.

Opinie Produktu

0 / 5

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.