Kawa Papua New Guinea Chuave 250g ziarnista – Pacama Coffee
Zanurz się w aromacie gór Papui Nowej Gwinei. Kawa Papua New Guinea Chuave pochodzi z regionu Chuave, gdzie plantacje rozciągają się na wysokości 1600–1800 m n.p.m. Odmiana Arusha dojrzewa tu wolno, zyskując bogaty bukiet smakowy. Ziarna są obrabiane metodą washed, co wydobywa czystość i wyrazistość nut.
Kawa specialty Papua New Guinea Chuave – świeżo palona, jasno palona
Profil smakowy zachwyca połączeniem mlecznej czekolady, kremowego toffi i delikatnej owocowości. Jasny stopień palenia podkreśla finezyjne akcenty i lekkość. Kawa zdobyła ocenę 84 pkt SCA, potwierdzając najwyższą jakość. Idealna do metod przelewowych: dripa, chemexu, ekspresu przelewowego.
Świeżo palona w Polsce – trafia do Ciebie w momencie, gdy aromat jest najbardziej intensywny. Jeśli szukasz kawy specialty single origin z wyjątkową historią i naturalną elegancją smaku, Papua New Guinea Chuave to Twój pewny wybór.
- Profil smakowy – kremowe toffi, mleczna czekolada i delikatne owoce sprawiają, że każda filiżanka to przyjemność.
- Metoda obróbki – washed wydobywa czystość aromatów i subtelne nuty naturalnej słodyczy.
- Region Chuave – kawa rośnie na wysokości 1600–1800 m n.p.m., dzięki czemu ma wyrazisty charakter.
- Uniwersalność parzenia – idealna do dripa, chemexu albo ekspresu przelewowego.
- Świeżość palenia – trafia do Ciebie w szczycie aromatu, bez zbędnego czekania.
- Stopień wypalenia: jasny – wydobywa kremowość, soczystość owoców i subtelne nuty czekolady.
- Intensywność: średnia – balans między lekkością a pełnią smaku, która nie przytłacza.
- Kwasowość: delikatna – przypomina łagodną świeżość jabłka, bez szorstkości na języku.
- Goryczka: niska – pojawia się w tle jak elegancka nuta kakao, a nie dominujący akcent.
- Słodycz: wysoka – mleczna czekolada i toffi sprawiają, że napar smakuje jak deser po dobrym obiedzie.
- Odmiana kawowca: Arusha – szlachetna odmiana Arabiki, ceniona za elegancję smaku i kremowe nuty w filiżance
- Obróbka ziarna: Washed – mycie usuwa owocową skórkę, zostawiając czysty, przejrzysty profil smaku
- Wysokość uprawy: 1600–1800 m n.p.m. – kawa rosnąca w chmurach dojrzewa wolniej i nabiera więcej słodyczy
- Pochodzenie: Papua Nowa Gwinea, region Chuave – miejsce, gdzie ziarna dojrzewają w rytmie tropikalnej mgły i chłodnych poranków
- Mleczna czekolada, Toffi, Delikatne owoce
- To kawa, która zaczyna się kremowo jak łyżka ciepłego toffi, by zaraz później rozwinąć nuty mlecznej czekolady i owocowego akcentu, przypominającego pierwszy łyk kompotu w letnie popołudnie. Smaki nie ścigają się ze sobą, lecz układają w spokojny rytm, jak rozmowa, którą chce się przedłużyć jeszcze o jeden łyk.
- Aromat miękki i słodki – trochę jak zapach świeżego ciasta wyciągniętego z pieca tuż przed świtem. Czuć w nim coś znajomego i coś, co budzi ciekawość.
Jeśli masz chwilę dla siebie, pozwól, by kawa zaparzyła się powoli – bez pośpiechu, jak poranek, który nie musi od razu biec do pracy.
Twoja filiżanka potrzebuje chwili ciepła i oddechu. Zalecane proporcje: 6 g kawy na 100 ml wody. Temperatura parzenia: 92–94°C. Czas parzenia: 2:30–3:00 minuty.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.