Peru Bourbon – kawa ziarnista 100% arabica specialty
Elegancka puszka, świeżość prosto z Peru i smak, który rozkochuje od pierwszego łyku. Peru Bourbon od Pacama Coffee rośnie w sercu Cajamarca, na wysokości 1400–1800 m n.p.m., gdzie andyjskie słońce pieści każdą gałązkę. Dzięki metodzie washed kawa nabiera czystości, a jasno palone ziarna otwierają bukiet trzcinowego cukru, czekolady i soczystych wiśni.
Świeżo palona kawa speciality – idealna na prezent i do dripa
W filiżance czeka Cię harmonia: bardzo wysoka intensywność, niska kwasowość i średnia, szlachetna goryczka. To świetny wybór na prezent dla smakoszy lub rytuały parzenia alternatywnego – drip, chemex, V60. Peru Bourbon – świeżo palona kawa single origin z duszą.
- Wyjątkowy smak – jasno palona arabica kusi nutami trzcinowego cukru, czekolady i wiśni
- Obróbka washed – czysty, klarowny profil smakowy bez ciężkich nut
- Region Cajamarca – plantacje w Andach, gdzie kawa rośnie pod okiem słońca i chłodu
- Idealna na prezent – elegancka puszka i świeżość palenia robią różnicę
- Świeżo palona w Polsce – zawsze najwyższa jakość i aromat prosto z palarni
- Stopień wypalenia: średni – idealny balans między świeżością owoców a głębią czekolady
- Intensywność: bardzo wysoka – napar, który budzi zmysły szybciej niż budzik
- Kwasowość: niska – łagodna, jak spokojny poranek nad andyjskim jeziorem
- Goryczka: średnia – szlachetna nuta, która domyka smak bez przesady
- Słodycz: średnia – naturalna, jak trzcinowy cukier rozpuszczony w słońcu
- Odmiana kawowca: Bourbon, Caturra, Catuai – trio, które daje kawie miękką słodycz i owocową głębię
- Obróbka ziarna: Washed – metoda na czystość smaku i nuty bez zbędnego chaosu
- Wysokość uprawy: 1400–1800 m n.p.m. – tam, gdzie powietrze jest cieńsze, ale aromaty bogatsze
- Pochodzenie: Peru, region Cajamarca – górska kraina, w której kawa dojrzewa wolniej i smakuje lepiej
- Cukier trzcinowy, Czekolada, Wiśnie
- To filiżanka, która otwiera się miękko – najpierw trzcinowa słodycz, potem aksamitna czekolada, a na koniec soczysta wiśnia zostająca na języku jak delikatne wspomnienie lata. Smaki nie walczą, lecz płynnie przenikają się, jak taniec na porannej mgle nad Andami.
- Aromat głęboki, ciepły, przywodzący na myśl świeżo upieczone ciasto z wiśniami i kakao. Jest coś z radości, ale i z ciszy – tej chwili, gdy dzień dopiero się budzi.
Parzenie kawy to czas dla siebie – bez pośpiechu, bez sztywnych reguł. Pozwól ziarnom rozwinąć skrzydła, a filiżanka odwdzięczy się smakiem, który budzi lepiej niż budzik.
Zalecane proporcje: 6 g kawy na 100 ml wody. Temperatura parzenia: 92–94°C. Czas parzenia: 2:30–3:00 minuty. Twoja filiżanka potrzebuje chwili ciepła i oddechu – daj jej ten moment.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.