Kawa ziarnista Tanzania Bourbon – 100% Arabica Specialty
Kiedy masz ochotę na kawę, która nie znudzi się nawet po setnym kubku, sięgnij po Tanzania Bourbon. Ziarna rosną wysoko – na 1700–2000 m n.p.m. w regionie Kilimanjaro – i od samego początku wiedzą, że będą smakować wyjątkowo. Bourbon i Kent, washed – klasyka w najlepszym wydaniu.
Tanzania Bourbon – kawa specialty o profilu czekolady, migdałów i pomarańczy
Średnie wypalenie i świeżość palenia tworzą napar o niskiej kwasowości, wysokiej intensywności i bardzo wysokiej słodyczy. Czekoladowa głębia i cytrusowe akcenty sprawiają, że świetnie odnajduje się w przelewie, dripie, chemexie i espresso. To kawa, którą pokochasz nie tylko za smak, ale i za codzienną pewność jakości.
- Głębia smaku – nuty czekolady, migdałów i pomarańczy tworzą kompletny bukiet
- Obróbka myta (washed) – czystość, która prowadzi każdą nutę w idealnym tempie
- Region Kilimanjaro – kawa dojrzewająca w cieniu afrykańskich gór
- Elastyczność parzenia – idealna zarówno do dripa, chemexa, jak i espresso
- Świeżo palona w Polsce – pełnia aromatu trafia prosto do Twojej kuchni
- Stopień wypalenia: średni – punkt, w którym smak staje się kompletny, bez przerysowanej mocy
- Intensywność: wysoka – intensywność, która nie przegania subtelnych pomarańczowych nut
- Kwasowość: niska – przyjazna, jak dobrze dobrany akompaniament do głównego koncertu smaku
- Goryczka: wysoka – wyraźna linia smaku, idealna do kawowych wyzwań dnia codziennego
- Słodycz: bardzo wysoka – słodycz jak sekret ukryty w każdej kolejnej kropli naparu
- Odmiana kawowca: Bourbon, Kent – odmiany, które znają sekret, jak stworzyć filiżankę pełną życia
- Obróbka ziarna: Washed – dokładne mycie owocu, by smak pozostał czysty jak górskie powietrze
- Wysokość uprawy: 1700–2000 m n.p.m. – tam, gdzie kawa zyskuje na głębi z każdym metrem w górę
- Pochodzenie: Tanzania, region Kilimanjaro – miejsce, gdzie kawa i słońce tworzą niepisany sojusz smaku
- Czekolada, Migdały, Pomarańcza
- W Tanzania Bourbon każda nuta ma swój moment na scenie: czekolada gra pierwsze skrzypce, migdały szepczą w tle, a pomarańczowy akcent zamyka całość jak błysk elegancji. Aromat otula zmysły – jest intensywny i miękki zarazem, przypomina zapach ciepłego, jeszcze niedopowiedzianego poranka.
Tanzania Bourbon lubi, kiedy parzysz ją spokojnie, bez presji. Wystarczy kilka chwil i odrobina uważności, by wydobyć z niej pełnię aromatu.
Twoja filiżanka potrzebuje chwili ciepła i oddechu. Zalecane proporcje: 6 g kawy na 100 ml wody. Temperatura parzenia: 92–94°C. Czas ekstrakcji: 2:30–3:00 minuty.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.