Pacama

Kawa ziarnista 100% arabica specialty – Tanzania Bourbon

puszka - 200 g

39,90 

Produkt dostępny w magazynie

Sprawdź koszt wysyłki

Kawa ziarnista Tanzania Bourbon – 100% Arabica Specialty

Wyobraź sobie filiżankę, w której soczysta słodycz czekolady spotyka się z migdałowym aksamitem i pomarańczowym przebłyskiem. Taka jest Tanzania Bourbon – ziarna pochodzą z regionu Kilimanjaro, gdzie na 1700–2000 m n.p.m. dojrzewają pod czujnym okiem afrykańskiego słońca. Obróbka: washed, odmiana: Bourbon i Kent – to duet, który nie bierze jeńców w świecie smaku.

Kawa ziarnista Tanzania Bourbon – idealna do przelewu, dripa i chemexa

Średnie wypalenie wydobywa wszystko, co najlepsze: czekoladowo-migdałową głębię i cytrusową świeżość. Dzięki niskiej kwasowości i wysokiej intensywności sprawdzi się zarówno w przelewie, jak i w ekspresie ciśnieniowym. Świeżo palona, zamknięta w eleganckiej puszce – czeka, aż otworzysz jej świat.

Dlaczego pokochasz kawę Tanzania Bourbon 200g

  • Smak, który zapada w pamięć – czekolada, migdały i pomarańcza układają się w harmonijną całość
  • Obróbka washed – zapewnia czystość smaku i wyrazistość w każdej filiżance
  • Region Kilimanjaro – plantacje na wysokości 1700–2000 m n.p.m. tworzą kawę o bogatej głębi
  • Uniwersalne zastosowanie – idealna do przelewu, dripa, chemexa i ekspresu
  • Świeżość palenia – zamknięta w eleganckiej puszce, abyś poczuł pełnię aromatu
Producent

Pacama

Gramatura

200 g

Parzenie

aeropress, chemex, dripper, ekspres ciśnieniowy, ekspres przelewowy, french press, kawa po turecku, kawiarka, przelew, V60

Stopień wypalenia

średni

Skład

arabika

Intensywność

bardzo intensywna

Kwasowość

niska

Goryczka

wysoka

Słodycz

wysoka

Pochodzenie ziarna

Tanzania

Odmiana kawowca

Bourbon, Kent

Obróbka ziarna

washed

Profil sensoryczny

czekolada, migdały, pomarańcza

O co chodzi w tej filiżance:

  • Stopień wypalenia: średni – balans między świeżą owocowością a głęboką czekoladową nutą
  • Intensywność: wysoka – smak, który otula kubki smakowe jak ciepły kocyk w chłodny poranek
  • Kwasowość: niska – łagodność, która nie zakłóca harmonii czekolady i migdałów
  • Goryczka: wysoka – mocna, ale wyważona, jak solidne uderzenie espresso
  • Słodycz: bardzo wysoka – naturalna, przyjemna słodycz, która zostaje na języku jak ostatnia nuta ulubionej piosenki

Ziarno prawdy, czyli co w nim siedzi:

  • Odmiana kawowca: Bourbon, Kent – duet klasyków, który tworzy napar pełen elegancji i czekoladowej głębi
  • Obróbka ziarna: Washed – proces mycia, który odsłania czyste, wyraźne nuty smakowe
  • Wysokość uprawy: 1700–2000 m n.p.m. – ziarna dojrzewające powoli, jak dobrze napisany wiersz
  • Pochodzenie: Tanzania, region Kilimanjaro – tam, gdzie kawa rośnie pod spojrzeniem najwyższej góry Afryki

Smak i aromat

  • Czekolada, Migdały, Pomarańcza
  • W filiżance Tanzania Bourbon rozgrywa się historia słodyczy i elegancji – najpierw czekoladowa głębia, potem aksamit migdałów i na koniec pomarańczowe muśnięcie. Nic nie jest przypadkowe, każda nuta ma swoją rolę, jak w dobrze zgranej orkiestrze smaku. Aromat jest intensywny, pełen ciepłych tonów, jak powietrze w letni poranek tuż przed pierwszym łykiem kawy.

Jak parzyć?

Tanzania Bourbon lubi, kiedy parzysz ją spokojnie, bez presji. Wystarczy kilka chwil i odrobina uważności, by wydobyć z niej pełnię aromatu.

Twoja filiżanka potrzebuje chwili ciepła i oddechu. Zalecane proporcje: 6 g kawy na 100 ml wody. Temperatura parzenia: 92–94°C. Czas ekstrakcji: 2:30–3:00 minuty.

Porady na każdy dzień

  • Miel tuż przed parzeniem – bo świeżo zmielona kawa pachnie jak pierwszy dzień wakacji, a nie jak poniedziałek po weekendzie.
  • Przechowuj w szczelnej puszce – Tanzania Bourbon lubi cień i spokój, nie sąsiadów z lodówki czy szuflady z przyprawami.
  • Drip na leniwy poranek – 18 g kawy, 300 ml wody, kręcisz kółeczka od środka na zewnątrz, a zapach budzi sąsiadów szybciej niż budzik.

Wiesz, że…

  • Region Kilimanjaro to nie tylko góra marzeń alpinistów, ale też kawa, która dojrzewa wolniej i smakuje pełniej.
  • Bourbon to odmiana kawowca, która rozumie pojęcie „elegancja bez wysiłku” lepiej niż niejeden paryski wybieg.
  • Obróbka washed to jak mycie owoców przed jedzeniem – czysto, świeżo i bez niechcianych niespodzianek w smaku.
  • Uprawa na 1700–2000 m n.p.m. działa na kawę jak akademia sztuki – uczy ją cierpliwości, charakteru i wyrafinowania.
  • Arabica z Tanzanii lubi być traktowana z szacunkiem – i oddaje to filiżanką, która smakuje jak dobrze opowiedziana historia.

FAQ – najczęściej zadawane pytania

  • Jak smakuje kawa Tanzania Bourbon? – To połączenie czekoladowej głębi, aksamitnych migdałów i lekkiej nuty pomarańczy. Harmonijne i soczyste.
  • Czy kawa Tanzania Bourbon ma wysoką zawartość kofeiny? – Jako 100% Arabica ma średnią zawartość kofeiny, idealną na kilka filiżanek dziennie bez efektu „drżącej dłoni”.
  • Do jakich metod parzenia nadaje się Tanzania Bourbon? – Świetnie sprawdza się w ekspresie automatycznym, kolbowym, chemexie, dripie, French Pressie i kawiarkach.
  • Co oznacza obróbka washed? – Washed to metoda, która pozwala zachować czystość smaku i wyeksponować naturalne nuty kawy, bez ciężkości czy zamulenia.
  • Jaki jest stopień wypalenia tej kawy? – Średni – zapewnia balans między słodyczą, wyrazistością i aromatyczną głębią.
  • Jak długo kawa zachowuje świeżość? – Najlepszy aromat utrzymuje do 3–4 tygodni od otwarcia, jeśli przechowujesz ją szczelnie i z dala od światła.
  • Co daje kawa specialty w porównaniu do zwykłej kawy? – Kawa specialty to ziarna ocenione na minimum 80/100 w skali SCA – bez defektów, z pełnym rodowodem i wyjątkowym profilem smakowym.
  • Dlaczego warto mielić kawę przed parzeniem? – Świeżo mielone ziarna lepiej oddają aromat i smak – Twoja filiżanka nabiera życia w każdej kropli.
  • Czy kawa Tanzania Bourbon nadaje się na prezent? – Tak! Puszka 200g to elegancka, świeżo palona kawa, która zachwyci każdego smakosza.
  • Jak pachnie świeżo palona Tanzania Bourbon? – Pachnie jak wizyta w najlepszej kawiarni świata – czekoladą, migdałami i świeżymi cytrusami.

Opinie Produktu

0 / 5

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.