Kawa ziarnista Tanzania Bourbon – 100% Arabica Specialty
Tanzania Bourbon to opowieść o równowadze. Ziarna z wysoko położonych plantacji Kilimanjaro (1700–2000 m n.p.m.) łączą w sobie siłę odmiany Bourbon i Kent z precyzją obróbki mytej (washed). Świeżość, której szukasz, i głębia, którą zapamiętasz.
Świeżo palona kawa specialty – Tanzania Bourbon do przelewu i dripa
W filiżance rozgrywa się spektakl smaków: czekolada, migdały i pomarańcze grają główne role. Średnie palenie pozwala wydobyć zarówno intensywny charakter, jak i delikatną, bardzo wysoką słodycz. Tanzania Bourbon będzie idealnym towarzyszem każdej porannej ceremonii – czy to drip, chemex, czy klasyczny ekspres.
- Wyjątkowy profil smakowy – czekoladowa słodycz spotyka migdałowy akcent i cytrusową świeżość
- Tradycyjna metoda obróbki washed – podkreśla naturalne atuty ziaren
- Kilimanjaro w filiżance – uprawa na dużych wysokościach wzmacnia aromat
- Wszechstronność parzenia – sprawdza się w dripperze, chemexie i ekspresie przelewowym
- Świeżo wypalana – ziarna przygotowane na zamówienie, aby zachować pełnię smaku
- Stopień wypalenia: średni – równowaga, która pozwala każdej nucie smaku rozwinąć się bez pośpiechu
- Intensywność: wysoka – bogaty aromat i smak, który zostaje w pamięci dłużej niż poniedziałkowy poranek
- Kwasowość: niska – miękka i delikatna, aby pomarańczowe akcenty mogły rozkwitnąć
- Goryczka: wysoka – wyrazista, lecz nie narzucająca się, bo kawa też zna dobre maniery
- Słodycz: bardzo wysoka – karmelowa głębia, której trudno się oprzeć, gdy filiżanka pustoszeje
- Odmiana kawowca: Bourbon, Kent – klasyka Tanzanii, łącząca intensywność smaku z subtelną słodyczą
- Obróbka ziarna: Washed – metoda, która oczyszcza smak i wydobywa ukryte pomarańczowe akcenty
- Wysokość uprawy: 1700–2000 m n.p.m. – wysokość, gdzie każda kropla deszczu i każdy promień słońca liczą się podwójnie
- Pochodzenie: Tanzania, Kilimanjaro – region, w którym kawa dorasta w towarzystwie legendy i natury
- Czekolada, Migdały, Pomarańcza
- Ta kawa otwiera się powoli, jak letni wieczór – najpierw gęsta czekolada, potem subtelna migdałowa nuta i na końcu iskierka pomarańczy, która zostaje na języku. Aromat jest bogaty, głęboki i przyjazny, jak rozmowa przy ognisku – nic nie narzuca się, wszystko zaprasza do kolejnego łyka.
Tanzania Bourbon lubi, kiedy parzysz ją spokojnie, bez presji. Wystarczy kilka chwil i odrobina uważności, by wydobyć z niej pełnię aromatu.
Twoja filiżanka potrzebuje chwili ciepła i oddechu. Zalecane proporcje: 6 g kawy na 100 ml wody. Temperatura parzenia: 92–94°C. Czas ekstrakcji: 2:30–3:00 minuty.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.