Pacama

Kawa ziarnista speciality 100% arabica Costa Rica Geisha Chirripo

torebka - 250 g

79,90 

Produkt dostępny w magazynie

Sprawdź koszt wysyłki

Zobacz recenzję produktu

Kawa Geisha Chirripo – 100% Arabica Specialty 87,5 pkt (250 g, torebka)

Są kawy, które pijesz – i są takie, które zostają z Tobą na dłużej. Geisha z kostarykańskiego regionu Chirripo zdecydowanie należy do tej drugiej kategorii. To 100% Arabica specialty, jasno palona, o wyjątkowym profilu: czerwona pomarańcza, granat, malina. Ziarna tej partii rosną na wysokości 1900–2000 m n.p.m., dojrzewają powoli i są obrabiane metodą naturalną, dzięki czemu nabierają głębi i słodyczy – bez cienia goryczy.

Dlaczego warto sięgnąć po Geishę w wersji 250 g?

Ta porcja to idealny balans między „chcę spróbować czegoś wyjątkowego” a „chcę więcej niż filiżankę”. Torebka 250 g to świeżość, wygoda i elastyczność – możesz przetestować różne metody przelewowe: drip, V60, chemex czy aeropress. A potem jeszcze raz. Bo ta kawa lubi, kiedy się do niej wraca. Punktacja SCA 87,5 mówi wiele – ale dopiero pierwszy łyk powie wszystko.

Dlaczego pokochasz kawę Geisha Chirripo (250 g)?

  • Rzadkość i renoma: Geisha z regionu Chirripo to 100% Arabica specialty o punktacji 87,5 – odmiana ceniona przez baristów na całym świecie.
  • Wyjątkowy smak: Czerwona pomarańcza, granat, malina – tropikalna podróż w jednej filiżance, bez biletów, bez goryczy.
  • Naturalna obróbka: Ziarna suszone w całości – to więcej słodyczy, więcej ciała i pełniejszy aromat.
  • Elastyczna forma: Torebka 250 g to dobry kompromis – wystarczająco dużo, by się zakochać, i wystarczająco mało, by spróbować czegoś nowego bez zobowiązań.
  • Do metod alternatywnych: Jasne palenie i lekka kwasowość sprawiają, że ta kawa doskonale sprawdzi się w dripie, V60 czy chemeksie.
Producent

Pacama

Gramatura

250 g

Parzenie

aeropress, chemex, dripper, ekspres przelewowy, french press, kawa po turecku, przelew, V60

Stopień wypalenia

jasny

Skład

arabika

Intensywność

średnia

Kwasowość

niska

Goryczka

niska

Słodycz

wysoka

Pochodzenie ziarna

Kostaryka

Odmiana kawowca

Geisha

Obróbka ziarna

natural

Profil sensoryczny

czerwona pomarańcza, granat, malina

O co chodzi w tej filiżance?

  • Stopień wypalenia: Jasny – ziarna tylko muśnięte ogniem, dzięki czemu nuty owocowe i kwiatowe grają pierwsze skrzypce.
  • Intensywność: Średnia – wystarczająco wyraźna, by zachwycić, ale nie przytłacza. Kawa, która mówi „spokojnie, wszystko opowiem”.
  • Kwasowość: Niska – przyjemna, soczysta, przypominająca czerwoną pomarańczę. Zamiast szczypać – budzi ciekawość.
  • Goryczka: Bardzo niska – praktycznie nieobecna. Jakby ktoś wyciął ją z kadru, zostawiając tylko przyjemność.
  • Słodycz: Bardzo wysoka – naturalna, owocowa, zaskakująco pełna. Jak dojrzały granat z odrobiną malinowego soku.

Ziarno prawdy

  • Odmiana kawowca: Geisha – odmiana legendarna, delikatna i szlachetna. Dla niektórych kawowy jednorożec.
  • Obróbka ziarna: Natural – ziarna suszone w pełnym owocu, co przekłada się na głębszy smak i większą słodycz.
  • Wysokość uprawy: 1900–2000 m n.p.m. – kawa rosnąca wysoko, z dala od banału.
  • Składniki: Kawa ziarnista palona 100% Arabica – nic dodać, nic ująć.
  • Pochodzenie ziarna: Kostaryka, region Chirripo – tam, gdzie góry spotykają się z mgłą, a kawa dojrzewa powoli.

Smak i aromat

  • To smak, który rozwija się jak dojrzały owoc – najpierw czerwona pomarańcza, potem granat z wyczuwalną głębią i w końcu malina, która zostaje na języku jak subtelne echo. Nic się nie spieszy, nic nie dominuje – wszystko działa razem, jakby ktoś skomponował tę kawę na ciszy i niuansach.
  • Aromat? Owocowo-kwiatowy, z lekką słodyczą. Przypomina zapach letniego ogrodu tuż przed świtem – świeży, spokojny i obiecujący. Taki, po którym już wiesz, że to będzie dobry dzień.

Jak parzyć?

Geisha z Chirripo najlepiej smakuje w wersji slow – kiedy nie trzeba się spieszyć, a kawa ma szansę rozwinąć swój aromat. Sprawdź ją w metodach:

  • Aeropress
  • Chemex
  • Dripper
  • Ekspres przelewowy
  • French press
  • Przelew
  • V60

Nie musisz być baristą – wystarczy dobra woda, porządny filtr i chwila spokoju. Reszta zrobi się sama.

Porady

  • Miel kawę tuż przed parzeniem – ziarna nie lubią czekać, bo tracą aromat szybciej niż kawa stygnie.
  • Nie zalewaj wrzątkiem – 92–94°C wystarczy. Ta kawa nie znosi pośpiechu ani wrzącej paniki.
  • Używaj wody filtrowanej – dobra kawa potrzebuje dobrej wody. Kranówa z chlorem? Nie psuj sobie dnia.
  • Przechowuj ziarna w szczelnym pojemniku – najlepiej z dala od światła, ciepła i kuchennych dramatów.
  • Testuj różne metody – drip, chemex, V60… Ta kawa lubi, gdy dajesz jej głos, a nie tylko kubek.

Wiesz, że…

  • Geisha pochodzi z Etiopii, ale dopiero w Ameryce Środkowej pokazała, na co ją stać – i zgarnęła kawowe Oscary.
  • Naturalna obróbka oznacza, że ziarna suszą się w pełnym owocu – tak rodzi się intensywność i słodycz, nie z fabryki.
  • Region Chirripó w Kostaryce to górski raj – zbiory odbywają się ręcznie, często wśród mgieł i ciszy.
  • Kawy specialty oceniane są w 100-punktowej skali – 87,5 to wynik, który wywołuje szacunek nawet u baristów z tatuażem ekspresu.
  • Kiedy kawa ma lekko malinowy finisz, nie dodawaj syropu – ona już wie, jak być deserem bez dodatków.

Najczęściej zadawane pytania

  • Czym wyróżnia się kawa Geisha z regionu Chirripo? To jedna z najbardziej cenionych odmian Arabiki – delikatna, owocowa, złożona. Wersja z Chirripo ma nuty czerwonej pomarańczy, granatu i malin.
  • Co oznacza, że ta kawa jest specialty? To kawa oceniona na min. 80 punktów w skali SCA – tutaj mamy aż 87,5. Oznacza to brak defektów, złożony smak i wyjątkowe pochodzenie.
  • Jak parzyć Geishę z Chirripo? Najlepiej metodami przelewowymi: drip, chemex, aeropress, French press. Kawa odwdzięczy się smakiem, jeśli dasz jej czas i dobrą wodę.
  • Dlaczego ta kawa nie nadaje się do espresso? Ze względu na jasne palenie i naturalną obróbkę – w espresso może być zbyt delikatna i owocowa. Lepiej sprawdzi się w metodach alternatywnych.
  • Czy ta kawa ma kwasowość? Tak, ale jest to kwasowość owocowa – jak w czerwonej pomarańczy. Przyjemna, elegancka, nie drażniąca.
  • Jakie nuty smakowe ma kawa Geisha Chirripo? Czerwona pomarańcza, granat i malina – to połączenie soczystości, słodyczy i lekkości. Bez goryczy.
  • Czy kawa Geisha z Kostaryki jest dobra na prezent? Tak – eleganckie opakowanie, rzadkość odmiany i wyjątkowy smak sprawiają, że to prezent z klasą.
  • Czy kawa Geisha zawiera kofeinę? Tak, to 100% Arabica, więc zawiera naturalną kofeinę – ale mniej niż np. Robusta. Działa łagodnie, bez szarpania.
  • Jak przechowywać kawę Geisha? Najlepiej w szczelnie zamkniętej puszce, z dala od światła i wilgoci. Świeżość to podstawa.
  • Dlaczego Geisha to odmiana premium? Bo jest trudna w uprawie, rośnie powoli i daje ziarna o wyjątkowej złożoności smakowej. To kawa z wyższej półki – dosłownie i w przenośni.
  • Co oznacza naturalna obróbka ziarna? Ziarna suszone są razem z owocem, co daje kawie więcej ciała, słodyczy i intensywności. To jak różnica między kompotem a sokiem.
  • Jak długo kawa zachowuje świeżość? Najlepiej wypić ją w ciągu 4–6 tygodni od palenia. Im świeższa, tym więcej aromatu – zwłaszcza przy tak delikatnej odmianie jak Geisha.
  • Czy kawa specialty Chirripo jest ekologiczna? Nie ma certyfikatu eko, ale pochodzi z terenów czystych ekologicznie, bez intensywnej chemii i upraw przemysłowych.
  • Czy mogę użyć tej kawy w ekspresie automatycznym? Możesz, ale to jak wlewać rocznikowe wino do kubka termicznego – smak będzie, ale nie ten pełen. Sugerujemy przelew.
  • Dlaczego warto spróbować kawy Geisha choć raz? Bo to kawa, która zmienia definicję „dobrego smaku”. Nie każda kawa zostaje w pamięci – ta potrafi.
  • Czy kawa Geisha z Kostaryki w wersji 250 g to ta sama jakość co w puszce? Tak – ziarna pochodzą z tej samej partii. Różnica to opakowanie: torebka jest lżejsza i praktyczniejsza, zwłaszcza do transportu lub mniejszych kuchni.
  • Czy kawa Geisha w torebce nadaje się do codziennego parzenia? Tak, to świetny wybór dla osób, które chcą pić wyjątkową kawę bez specjalnej okazji. Porcja 250 g wystarczy na kilkanaście przelewów – idealnie na poranne rytuały.
  • Jaki młynek wybrać do tej kawy? Najlepiej ręczny lub żarnowy młynek z regulacją grubości mielenia – Geisha z Chirripo lubi średnie mielenie, zwłaszcza do V60, Chemeksa i Aeropressa.
  • Jakie są zalety zakupu kawy specialty w torebce? Mniejsze opakowanie pozwala na częstsze testowanie nowych smaków i daje pewność, że kawa będzie świeża. Torebka jest też bardziej ekologiczna – mniej plastiku i metalu.
  • Dlaczego kawa Geisha Chirripo 250 g kosztuje więcej niż zwykła Arabica? Bo to nie jest zwykła kawa – to limitowana odmiana specialty z wysoką oceną SCA, pochodząca z górskich terenów Kostaryki i obrabiana metodą naturalną.
  • Czy kawa z tej torebki zachowa świeżość po otwarciu? Tak, jeśli zamkniesz ją dokładnie po każdym użyciu i przechowasz w chłodnym, suchym miejscu. Dla lepszego efektu możesz przesypać ją do szczelnego pojemnika.
  • Czy kawa Geisha z Chirripo jest dobra do testowania różnych metod parzenia? Zdecydowanie tak – dzięki swojej złożoności i jasno palonym ziarnom, świetnie sprawdzi się w dripie, chemeksie, aeropressie, a nawet klasycznym przelewie.
  • Jak najlepiej wydobyć pełnię smaku z tej kawy? Używaj świeżo zmielonych ziaren, dobrej jakości wody i nie spiesz się – Geisha z Chirripo nie lubi pośpiechu.

Opinie Produktu

0 / 5

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.