Pacama

Kawa ziarnista 100% Arabica Specialty bezkofeinowa – Mexico Decaf

torebka - 1 kg

148,50 

Produkt dostępny w magazynie

Sprawdź koszt wysyłki

Mexico Decaf – bezkofeinowa kawa ziarnista speciality w wersji dla wymagających

Szukasz kawy, którą możesz pić bez ograniczeń – rano, wieczorem, a nawet o północy? Mexico Decaf to propozycja dla tych, którzy nie rezygnują ze smaku, nawet gdy rezygnują z kofeiny. To świeżo palona kawa bezkofeinowa ziarnista 100% Arabica, pochodząca z okolic stratowulkanu Pico de Orizaba – uprawiana wysoko, w czystym, górskim klimacie.

Dekofeinizacja? Naturalna. Mountain Water Process wykorzystuje wodę z lodowca, by usunąć kofeinę bez chemii, zachowując cały bukiet smakowy. Efekt? Kawa bezkofeinowa speciality Mexico o łagodnym profilu: czekolada, orzechy, wysoka słodycz i niska goryczka. Ziarna typu Typica i Bourbon, obrabiane metodą mokrą, są palone średnio – dzięki czemu świetnie sprawdzają się zarówno w ekspresie ciśnieniowym, jak i w alternatywnych metodach (drip, chemex, aeropress, kawiarka).

Kawa bezkofeinowa 1 kg – jeśli serio ją pijesz, ale kofeina już niekoniecznie

Ta kawa nie udaje. Jest pełnoprawną Arabiką specialty – bez kompromisów, bez kofeiny, ale z pełnym charakterem. Wersja 1 kg to wybór dla tych, którzy dzielą się dobrą kawą albo po prostu wiedzą, że jedna filiżanka to za mało. Idealna do biura, kawiarni albo domowego rytuału, który nie potrzebuje pobudzenia, by smakował.

Dlaczego pokochasz kawę Mexico Decaf:

  • 1 kg świeżo palonej Arabiki – bezkofeinowa kawa speciality, która wystarcza na długo i nie traci charakteru.
  • Naturalnie bez kofeiny – dzięki procesowi Mountain Water smak zostaje, a kofeina znika niemal całkowicie.
  • Do biura, domu i kawiarki – sprawdza się w ekspresie i alternatywach, bez względu na porę dnia.
  • Czekoladowo-orzechowy profil – słodki, łagodny, przyjemnie klasyczny – jak dobra rozmowa po kolacji.
  • Zero kompromisów – tylko 100% Arabica z jednego regionu Meksyku, obrabiana i palona z dbałością o szczegóły.
Producent

Pacama

Gramatura

1000 g

Parzenie

ekspres ciśnieniowy, ekspres przelewowy, french press, kawa po turecku, kawiarka

Stopień wypalenia

średni

Skład

arabika

Intensywność

średnia

Kwasowość

niska

Goryczka

niska

Słodycz

wysoka

Pochodzenie ziarna

Meksyk

Odmiana kawowoca

Typica / Bourbon

Obróbka ziarna

mokra

Profil sensoryczny

czekolada, orzechy

O co chodzi w tej filiżance:

  • Stopień wypalenia: średni – pozwala wyciągnąć pełnię smaku niezależnie od metody parzenia.
  • Intensywność: średnia – nie przebija się łokciami, ale zostaje w pamięci jak dobre zdanie z książki.
  • Kwasowość: niska – idealna, jeśli kawa ma być łagodna i nieprzesadzona – również wieczorem.
  • Goryczka: niska – nie drażni, nie przeszkadza – gra w tle jak dobrze dobrana ścieżka dźwiękowa.
  • Słodycz: wysoka – naturalna, czekoladowa, z nutą orzecha – taka, która nie potrzebuje cukru.

Ziarno prawdy:

  • Odmiana kawowca: Typica / Bourbon – dwie klasyczne odmiany Arabiki, cenione za stabilny profil smakowy i zrównoważoną strukturę.
  • Obróbka ziarna: Mokra (washed) – gwarantuje czystość smaku i przejrzystość nut, idealna do jasno średniego palenia.
  • Wysokość uprawy: 1200–1400 m n.p.m. – górskie warunki spowalniają dojrzewanie owoców, zwiększając ich złożoność aromatyczną.
  • Pochodzenie: Meksyk, region Pico de Orizaba – wulkaniczna gleba, czysta woda i mikroklimat robią tu wszystko, co trzeba.

Smak i aromat

  • Czekolada, Orzechy
  • Mexico Decaf to kawa o klasycznym południowoamerykańskim profilu. Aksamitna czekoladowość pojawia się od razu, dając wrażenie głębi bez przesady. Zaraz za nią dochodzi nuta orzecha – subtelna, lekko słodka, idealna dla tych, którzy cenią stabilność i elegancję w filiżance. Kawa bezkofeinowa, ale zdecydowanie nie bez wyrazu.

Jak parzyć?

Mexico Decaf to kawa bezkofeinowa, ale nie bez rytuału. Dobrze odnajduje się w ekspresie, french pressie, kawiarce i przelewie. Sprawdzi się też w aeropressie, jeśli lubisz kontrolować każdy etap parzenia.

  • Aeropress
  • Ekspres ciśnieniowy
  • Ekspres przelewowy
  • French press
  • Kawiarka
  • Przelew

Najlepiej użyj 6–8 g kawy na każde 100 ml wody. Temperatura? 90–94°C. Mielenie dostosuj do metody, ale pamiętaj – świeżo mielone ziarno robi różnicę. Nawet jeśli pijesz trzecią filiżankę tego dnia.

Porady:

  • Przesyp część kawy do mniejszego pojemnika – resztę trzymaj szczelnie zamkniętą. Świeżość przy 1 kg ma znaczenie.
  • Jeśli parzysz codziennie, zainwestuj w młynek – świeżo mielone ziarna zmieniają wszystko, nawet poniedziałek.
  • Mexico Decaf świetnie znosi mleko – krowie i roślinne. Spróbuj z owsianym – czekoladowość wskakuje na wyższy poziom.
  • Przelej do termosa – to kawa, która nie traci uroku po godzinie. Idealna do biura, na spotkania, w podróży.
  • Nie bój się wieczornego espresso – brak kofeiny to zaproszenie do spokojnych rytuałów po zmroku.

Wiesz, że…

  • Proces Mountain Water usuwa do 99,9% kofeiny bez użycia chemii – wyłącznie za pomocą czystej wody z lodowca Pico de Orizaba.
  • Mexico Decaf zachowuje pełnię smaku dzięki temu, że ziarna wchłaniają z powrotem minerały wypłukane z kofeiną – to tzw. mineralne nasycanie wsteczne.
  • Wysokość uprawy (ponad 1200 m n.p.m.) spowalnia dojrzewanie owoców, co przekłada się na większą złożoność aromatyczną i niższą goryczkę.
  • Odmiany Typica i Bourbon to jedne z najstarszych i najbardziej stabilnych genetycznie Arabik – znane z delikatności i słodyczy.
  • Mexico Decaf jest single origin – pochodzi z jednego regionu, co daje spójność smaku i większą kontrolę nad jakością.

FAQ – najczęściej zadawane pytania:

  • Dlaczego warto kupić 1 kg kawy bezkofeinowej?
    To dobra opcja dla osób pijących kawę regularnie, np. w domu lub biurze. Większe opakowanie jest też bardziej ekonomiczne i ekologiczne – mniej odpadów, mniej zamówień.
  • Czy kawa bezkofeinowa może być tak samo aromatyczna jak zwykła?
    Może – jeśli jest to kawa speciality i została dekofeinizowana naturalnie, jak Mexico Decaf. Tutaj smak i aromat nie są ofiarą procesu.
  • Czy ta kawa ma certyfikat ekologiczny?
    Nie, ale pochodzi z czystych, górzystych terenów w Meksyku i jest przetwarzana bez użycia chemii – proces dekofeinizacji opiera się wyłącznie na wodzie.
  • Jak długo można przechowywać 1 kg kawy po otwarciu?
    Najlepiej zużyć w ciągu 2–3 miesięcy. Dobrze przechowywana – w suchym, chłodnym miejscu, w szczelnym pojemniku – zachowa aromat i świeżość przez dłuższy czas.
  • Czy Mexico Decaf można mieszać z innymi kawami?
    Tak – to świetna baza do własnych blendów, np. pół na pół z wersją kofeinową, jeśli chcesz stopniowo ograniczać kofeinę.
  • Jak Mexico Decaf wypada na tle innych kaw bezkofeinowych?
    Wyróżnia się naturalnym procesem dekofeinizacji, jakością ziaren i stabilnym profilem smakowym. To nie „substytut”, tylko kawa z pełnoprawnym charakterem.
  • Czy Mexico Decaf nadaje się do ekspresu automatycznego?
    Tak – średnie palenie i niska goryczka sprawiają, że działa świetnie zarówno w ekspresach ciśnieniowych, jak i automatach.

Opinie Produktu

0 / 5

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.