Brown House & Tea

Ekologiczna czarna herbata liściasta BIO Assam Black Tea

indyjska - 50 g

25,90 

Produkt dostępny w magazynie

Sprawdź koszt wysyłki

Zobacz recenzję produktu

Nie każda herbata ma charyzmę, ale ta – owszem. Zaparzasz i czujesz, że to będzie mocny dzień. Albo przynajmniej – że dasz mu radę. Czerwcowo-lipcowy zbiór w indyjskim Assam daje liście, które pachną historią i potrafią obudzić bez krzyku. To herbata dla tych, którzy nie lubią kompromisów – ani w smaku, ani w działaniu.

Herbata czarna Assam – organiczna, liściasta klasyka z Indii

W 100% organiczna, z odmiany Camellia Sinensis Assamica, zebrana ręcznie i starannie przesuszona. Liście klasy Orange Pekoe parzą się intensywnie – dając napar o głębokim kolorze i słodowo-orzechowym profilu. Działa pobudzająco, ale elegancko – jak dobry żart, który nie potrzebuje wykrzyknika.
Solo? Jasne. Z mlekiem? Tym bardziej. Ta herbata z Indii nie potrzebuje dodatków, by być sobą – ale nie obrazi się za odrobinę mlecznego towarzystwa.

Dlaczego pokochasz herbatę Assam:

  • Czarna herbata assam liściasta premium – klasyka z Indii, która zachwyca głębią smaku i jakością wykonania.
  • Zbiór z czerwca i lipca, dzięki czemu liście są pełne aromatu i energii słonecznego południa regionu Assam.
  • Naturalna czarna herbata z regionu Assam – bez dodatków, bez aromatyzowania, tylko prawdziwy smak natury.
  • Mocna herbata do mleka, która doskonale sprawdzi się jako klasyczna herbata śniadaniowa, choć solo też robi wrażenie.
  • Camellia Sinensis var. Assamica, klasa Orange Pekoe – czyli pełne, zwinięte liście, które rozwijają się z charakterem, ale bez goryczy.
Producent

Brown House & Tea

Gramatura

50 g

Działanie

antyoksydacyjne, pobudza

Skład

czarna herbata assam* (100%), *z uprawy ekologicznej

Sposób parzenia

Użyj 2 gramów liści (pół łyżeczki herbaty) a następnie zalej 200 ml wody o temperaturze około 100°C. Herbatę Assam Black Tea powinno się zaprzać przez 3-5 minut, w zależności od preferowanej mocy naparu. Po zaparzeniu, liście należy usunąć, aby uniknąć goryczy.

Jakość

rolnictwo ekologiczne

Jak smakuje

Czarna herbata Assam urzeka głębokim, intensywnym smakiem z bogatymi nutami, oferując mocny i wyrazisty charakter, który świetnie zastępuje poranną kawę. Jej ciemnobursztynowa barwa uzupełniona jest o pełne, złożone aromaty, które doskonale harmonizują z dodatkami takimi jak miód, cytryna, czy syropy, tworząc wyjątkowo satysfakcjonujące doświadczenie degustacyjne.

Rodzaj herbaty

czarna

Smak i aromat:

  • Intensywny, słodowo-orzechowy profil – głęboki smak, który rozwija się z każdym łykiem, lecz nie dominuje nad innymi zmysłami.
  • Aromat mocny, ale szlachetny – przypomina ciepły zapach świeżo zaparzonej kawy, tylko bez całej tej kofeinowej nerwowości.
  • Napar ciemny i nasycony, co więcej, jego barwa sugeruje pełnię smaku już przed pierwszym łykiem.
  • Dobrze znosi mleko, dlatego świetnie sprawdza się jako baza do klasycznego chai, jeśli masz ochotę na coś bardziej kremowego.
  • Naturalna moc i charakter, ponieważ pochodzi z liści odmiany Assamica, zbieranych ręcznie w szczycie sezonu.

Jak parzyć?

  • Wsyp 1 łyżeczkę herbaty na każde 200 ml wody, aby uzyskać optymalną intensywność naparu.
  • Użyj wody o temperaturze 90–95°C, bowiem zbyt chłodna nie wydobędzie głębi aromatu, a wrzątek może dodać goryczy.
  • Parz przez 2–3 minuty, choć możesz dostosować czas do własnych preferencji smakowych.
  • Możliwe drugie parzenie, ponieważ liście klasy Orange Pekoe oddają smak stopniowo, nie wszystko od razu.
  • Pij solo lub z mlekiem, chociaż wersja z mlekiem szczególnie dobrze pasuje do porannego rytuału.

Porady:

  • Dodaj mleko lub napar z przyprawami – jeśli lubisz mocny akcent poranny, czarna herbata Assam świetnie sprawdzi się jako baza do domowego chai latte.
  • Nie zaparzaj zbyt długo – 2–3 minuty w zupełności wystarczą. Dłuższe parzenie da bardziej wytrawny smak, ale też może dodać goryczy.
  • Zaparz ponownie – liście klasy Orange Pekoe spokojnie wytrzymają drugie parzenie. Będzie łagodniejsze, ale równie aromatyczne.
  • Fusy? Nie wyrzucaj! – możesz dodać je do domowego peelingu lub potraktować jako kompost dla roślin. Naturalnie i bez marnowania.
  • Przechowuj szczelnie – najlepiej w ciemnej puszce lub słoiku. Herbata liściasta długo trzyma jakość, ale aromat bywa kapryśny, więc nie lubi światła ani wilgoci.

Wiesz, że…

  • Assam to jedyny region w Indiach z własną odmianą krzewu herbacianego – Camellia Sinensis var. Assamica daje liście o większej mocy i intensywnym, słodowo-orzechowym smaku, dzięki czemu czarna herbata Assam jest tak charakterystyczna.
  • W Indiach Assam najczęściej pije się z mlekiem i przyprawami – czyli jako rozgrzewające chai masala, które można zrobić w domu z tej samej herbaty liściastej sypanej, którą właśnie oglądasz.
  • Herbata klasy Orange Pekoe nie ma nic wspólnego z pomarańczami – choć brzmi egzotycznie, chodzi wyłącznie o rozmiar i jakość liści, a nie o smak czy aromat. Dobra wiadomość: Assam OP to klasa premium.
  • Nie wyrzucaj fusów po pierwszym parzeniu – jeśli zaparzysz czarną herbatę Assam dwukrotnie, drugi napar będzie łagodniejszy, ale równie aromatyczny. Co więcej, resztki możesz użyć jako naturalny kompres na zmęczone oczy – serio.
  • Assam to też herbata śniadaniowa – nie bez powodu Brytyjczycy kochają ją od XVIII wieku. Mocna herbata do mleka? Zdecydowanie tak. A jeśli rano potrzebujesz „konkretu”, to nie znajdziesz lepszej opcji.

Najczęściej zadawane pytania:

  • Czym wyróżnia się czarna herbata Assam?
    Czarna herbata Assam to klasyczna herbata śniadaniowa z Indii, znana z intensywnego, słodowo-orzechowego smaku i głębokiego koloru naparu. Pochodzi z regionu Assam, dzięki czemu ma naturalną moc i charakterystyczny aromat, który nie potrzebuje żadnych dodatków aromatyzujących.
  • Jaka jest różnica między herbata Assam sypana a torebkowaną?
    Herbata Assam sypana, czyli assam herbata liściasta, zawiera pełniejsze liście klasy Orange Pekoe, dlatego ma bogatszy smak i aromat niż wersje torebkowane. Dodatkowo jest mniej przetworzona i idealna do rytuału parzenia.
  • Jak parzyć liściastą herbatę czarną Assam?
    Aby uzyskać pełnię smaku, wsyp jedną łyżeczkę herbaty na 200 ml wody o temperaturze 90–95°C i parz przez 2–3 minuty. Można ją również zaparzyć ponownie, bowiem liście zachowują walory smakowe nawet po pierwszym naparze.
  • Czy to dobra herbata do mleka?
    Tak, to mocna herbata liściasta do mleka, która świetnie komponuje się z jego kremowością, tworząc klasyczne połączenie znane z angielskich śniadań. Assam czarna herbata premium jest wręcz stworzona do porannego rytuału.
  • Gdzie mogę kupić assam tea?
    W naszym sklepie znajdziesz assam black tea premium, czyli wysokiej jakości czarną herbatę z regionu Assam, dostępną luzem – bez dodatków aromatyzujących i sztucznych składników.
  • Dlaczego warto wybrać naturalną czarną herbatę z regionu Assam?
    Naturalna czarna herbata z regionu Assam nie zawiera żadnych dodatków – jest intensywna, autentyczna i doskonale nadaje się do codziennego picia. To klasyczny wybór dla osób ceniących mocny, głęboki napar, który nie wymaga kompromisów.
  • Czy assam black tea można pić z mlekiem i cukrem?
    Tak, assam black tea świetnie smakuje zarówno solo, jak i z mlekiem lub cukrem. Co więcej, jej intensywność sprawia, że zachowuje wyrazistość nawet po dodaniu mleka, co czyni ją idealną bazą do porannej herbaty z dodatkami.
  • Czy herbata czarna indyjska Assam pobudza?
    Herbata czarna indyjska zawiera naturalną kofeinę, dlatego działa pobudzająco. Jest świetnym zamiennikiem kawy – szczególnie rano – ponieważ jej działanie jest łagodniejsze, lecz bardziej stabilne w czasie.

Opinie Produktu

0 / 5

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.